汚料理(-_-): ツバメのようにスィスィと

TOP / 汚料理(-_-)

- 1 2 3 4 >>

2020年01月04日

何かと忙しいお正月も、やっと一段落💨

今、頭を悩ませているのは、残り物をどう美味しく食べるかなのだ💦

これは元旦の朝に食べたやつ💦💦

年越しそばの余りを月見そばに。

白身がちらばった💦

うちのお蕎麦はいつもこれ。

乾麺のへぎ蕎麦です。

布海苔がつなぎに使われていて、つるつるした食感で風味がいいのです💕

新潟の十日町の特産品で、通販で購入してるんだけど

この美味しさにしてはお安い✨

これ、お裾分けすると喜ばれるんだ😃

とはいえ、一度茹でてるので蕎麦が柔らかくなってしまった😖

美味しいけどね。

さて、次の残り物の焼き菓子をなんとかしなければだわ・・・

posted by amaちゃん at 15:34| Comment(0) | 汚料理(-_-) |

お正月に食べるお餅ですが、

うちの場合餅つき機でつくっています。

水切りしたもち米をセット⇒蒸し⇒つきと機械任せなのでラク～なんだけど

準備や後片付けが地味にメンドイ😖

今の時期は寒いしね…

ただつきたてのお餅はやっぱりおいしい✨

今回はぜんざいにしてみたよっ。

井村屋　ぜんざい

お湯を足してレンチンするだけだから簡単♪

打ち粉が飛び散るので新聞を敷いてそのままだった💦

お餅は出来立てでやわらかいからいびつ。

ぜんざいの味は、井村屋さんなので安定のスタンダードなおいしさです❤

甘さもちょうどいいな😃

このあと、お餅に醤油+チーズを海苔で巻いて食べたのも美味しかった✨

しかし、お餅って腹持ちいいわ～～。

夕方になってもお腹すかないもん💡

井村屋⇒おしるこ・ぜんざい

posted by amaちゃん at 17:16| Comment(0) | 汚料理(-_-) |

とんかつ（スーパーで購入）の余りをカツ丼に。

レンチン⇒トースターで温めて

玉ねぎを出汁で煮たところへドボン❗

すぐ卵でとじれば完成💨

汚料理の写真の中では一番まともに写ってるわ💦

・・・昔はとんかつもちゃんと家で揚げてたな💦

今は揚げ物はほとんどしなくなったよ😵

posted by amaちゃん at 11:25| Comment(0) | 汚料理(-_-) |

- 1 2 3 4 >>